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Café de Etiopía Sidamo / G2 250g

10,36

EL ORIGEN DE TODAS LAS HISTORIAS

Peso: 250 g

ABORIGINE es nuestro café de Etiopía, puro 100% arábica G2. Guarda el origen de todas las historias, aquellas que cuentan el descubrimiento de los primeros cafés en Etiopía. Granos que crecían de forma silvestre, de aroma complejo, cítrico y frutal. Historias que, al primer sorbo, nos conectan con nuestro lado más primitivo. Su sabor y aroma son dulces, con notas afrutadas y toques de té que nos invitan a viajar al continente africano.

Selecciona en grano o molido:

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Descripción

ORIGEN Y SINGULARIDAD DEL CAFÉ DE ETIOPÍA SIDAMO

Originario en las tierras de Sidamo, el café de Etiopía es cultivado a 2.000 metros sobre el nivel del mar. A esta altura la recolección solo puede hacerse de forma manual, grano a grano. Nace en el epicentro del país africano, el lugar en el que empezó todo, la cuna del café y de todas las historias. Solo allí podíamos encontrar estos granos ancestrales y convertirlos en este inigualable café al que hemos llamado ABORIGINE.

 

NOTAS DE CATA

cafe platino notas cata etiopia
notas cata etiopia

Sabor intenso y evocado: café G2 de cuerpo complejo. Dulce, con notas afrutadas y toques de té, y final de acidez cítrica.

Aroma dulce y sugerente: aroma suave y afrutado.

Información adicional

Molienda

Café en grano, Molido Italiana – Moka, Molido Espresso, Molido Filtro – Melita, Molido French Press

Peso

250g

Tueste

100% Natural

Proceso

Húmedo

Alérgenos

Sin gluten

Conservación

Una vez abierto el envase, conservar en lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el paquete para disfrutar de una experiencia auténtica.

8⑊reseñas
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