La Dirección de LA PROVITERIA consciente de la importancia que la Seguridad de los alimentos tiene en la Cadena Alimentaria y la demanda que de ella hace la sociedad actual, ha optado por la implantación de un Sistema de Seguridad Alimentaria, según la Norma ISO 22000:2018 para la actividad de “almacenamiento, comercialización y distribución de café tostado, infusiones, edulcorantes, cafeteras, molinos y vajillas.”
Con ello queremos resaltar la importancia que tiene para nosotros, cumplir con todas las especificaciones y requisitos solicitados por nuestros clientes y todas aquellas partes interesadas, además de tener permanentemente en cuenta los requisitos legales de higiene y seguridad alimentaria que afectan a nuestra actividad, a nuestro personal y a nuestras instalaciones.
LA PROVITERIA establece la siguiente Política donde declara su intención de cumplir la obligación de suministrar productos de calidad, seguros y legales, así como de asumir su responsabilidad frente a todas las partes interesadas, comprometiéndose a difundirla y a proporcionar los recursos necesarios para su cumplimiento.
Dicho Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria, se fundamenta sobre los siguientes principios:
LA PROVITERIA establece el compromiso de mejorar continuamente la eficacia del sistema de calidad y seguridad alimentaria, llevando a cabo revisiones anuales por parte de la Dirección, y se asegurará que esta política está a disposición pública para que cualquier parte interesada de la empresa pueda indicarnos mejoras a realizar o deficiencias detectadas, las cuales serán analizadas y satisfechas de la mejor manera posible.
Esta Política de Seguridad Alimentaria es difundida, asumida y llevada a la práctica por todos los niveles de la organización.
En Madrid, a 13 de enero del 2020.