Té verde con hierbabuena

ESPÍRITU TUAREG
Contenido: 15 Pirámides

En Marruecos, a este té verde con hierbabuena se le conoce como “té tuareg” o té moruno, sin duda una de las infusiones más consumidas en la ciudad africana. Para los nómadas del desierto del Sahara - los tuaregs o imuhars - esta bebida natural es un símbolo de hospitalidad, por lo tanto ideal para compartir.  Presenta un gusto muy aromático debido a la mezcla de plantas para infusión como la hierbabuena y la menta, que sumadas a la naturalidad clásica del té verde aportan un contraste muy fresco.
Como es habitual en la elaboración de té verde, de milenaria tradición en China, tras la recolecta las hojas se secan y se enrollan hasta que adquieren su característica forma de aguja. A diferencia de otros tés añejos como el rojo, para la elaboración del té verde no se realiza ningún proceso de fermentación. Presenta un sabor a hoja verde fresca y hierbabuena, aromático, puro y natural.