Cold brew y otras formas de infusionar en frío tu café de origen
Llega el momento del año perfecto para explorar otros métodos de preparar tu café en casa: el verano, la estación del cold brew y de todas las variantes de este café tan delicioso y refrescante.
Cómo entender el perfil sensorial del café de origen
Cada categoría puede tener hasta 10 puntos. Si un café supera el resultado final de 80 puntos, se le considera un café especial. Todos los cafés de origen seleccionados por Café PLATINO superan esta puntuación.