¿Conoces los efectos del café en el cuerpo? El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, y no sólo por sus capacidades estimulantes. Diversos estudios han subrayado en los últimos años su papel preventivo en diferentes enfermedades, desde la diabetes tipo 2 (la de la edad adulta) hasta dolencias neurodegenerativas […]
¿Has oído hablar últimamente del café con sal? ¿Te preguntas por qué hay personas que prefieren tomarlo así? Si antes parecía que la única forma de matizar el café era añadir azúcar, ahora han surgido nuevas formas de potenciar su sabor. La razón hay que buscarla en el auge de las tendencias gourmet y una […]
¿El café es vegano? ¿Los veganos toman café? Si te has hecho estas preguntas, quizá estás en la senda de pasarte a un nuevo estilo de vida, que incluye la opción vegana. Los vegetarianos estrictos o veganos no comen de forma intencionada alimentos de procedencia animal, pero incluyen sin problemas el café en su dieta. […]
¿Sabes apreciar la diferencia entre el café natural y el café torrefacto? Si te estás aficionando al café de calidad, esta es una de las primeras sorpresas de esta apasionante bebida. En este post vas a descubrir las diferencias entre el café natural y el torrefacto; así podrás identificar cada tipo al primer sorbo y […]
Conocer si el descafeinado tiene cafeína te ayuda a hacer mejores elecciones sobre el tipo de café que tomas.
Aclaramos tus dudas sobre si el café es bueno o malo, en función de las cosas que se dicen de él.
