Descubre cómo son los cafés italianos más famosos

Descubre los cafés italianos más conocidos de otra manera; así podrás pedir con seguridad la preparación que deseas en tu próxima visita a un moderno café o prepararte exquisitos cafés en casa con los productos de nuestra tienda de café online. El café italiano es ampliamente reconocido en todo el mundo. Es tal la forma […]
Qué son las «coffee naps» y por qué pueden ayudarte a concentrarte mejor

¿Has oído hablar de las coffee naps o siestas con café? Se trata de una nueva tendencia de tomar café y aprovechar los 30 minutos que tarda en hacer efecto para dormir, reactivándote luego de forma inmediata y con un plus de energía. Aunque pueda sonar contradictorio, esta técnica llamada coffee nap o “siesta con […]
Cómo hacer café con dibujos: descubre las técnicas del arte latte

¿Sabes cómo hacer café con dibujos? El arte latte es una forma creativa de disfrutar de algunas preparaciones muy populares de café, como el café capuccino o el café latte. Y eso no es todo… También te permite elevar tu experiencia cafetera a otro nivel cuando preparas tu bebida favorita en casa. ¿Eres amante del […]
Descubre los distintos tipos de té y en qué se diferencian

Hay muchos tipos de té en el mundo, y algunos de ellos se han convertido ya en una bebida universal. El té es la segunda bebida más consumida del mundo después del agua, y tomarlo se ha convertido en un ritual, una experiencia sensorial y un saludable estilo de vida. Lo que quizá no sabías […]
¿Qué es mejor, café natural o mezcla? La opinión de los expertos

Es normal que te surjan dudas sobre el tipo de café que debes elegir si eres un aficionado que está comenzando a descubrir más sobre esta bebida. Una de las dudas más frecuentes es sobre qué producto es mejor, si el café natural o mezcla. Para responder a esta cuestión, es importante conocer las características […]
Café y agua: qué tomar primero y por qué

El café es una de las bebidas más apreciadas del mundo y cada cultura tiene sus propios rituales para disfrutarlo. Una de las tradiciones más extendidas consiste en servir un vaso de agua junto al café. Esta costumbre es común en países como Italia, Austria o Turquía. Pero, ¿sabes cuál es el propósito de esta […]
Cómo conservar el café molido para que no pierda su aroma y sabor

Mantener la frescura y el aroma del café molido es imprescindible para disfrutar de una taza de café de gran calidad. Una conservación inadecuada puede deteriorar las propiedades del café, y afectar de un modo negativo a su sabor y aroma. Como seguramente sabes, el café es un producto delicado que pierde sus características más […]
Infusiones para los gases: cuáles desinflaman y ayudan a la digestión

¿Quién no ha sufrido alguna vez de gases? Los problemas digestivos son comunes y pueden afectar a cualquiera en algún momento, si bien es cierto que hay personas que los sufren más a menudo y con mayor intensidad. Los gases y la sensación de hinchazón abdominal no suelen ser graves, pero sí molestos. Afortunadamente, las […]
Café molido fino o grueso: cuál usar en cada tipo de cafetera

Uno de los factores más importantes para preparar un buen café es adaptar el tipo de molienda a la cafetera que se va a utilizar. Aunque es importante prestar atención a otros muchos factores (la cantidad de café y una molienda homogénea), el grosor o la finura del café molido tienen un papel crucial para […]
Efectos del café en el cuerpo: ponemos en la balanza beneficios y contraindicaciones

¿Conoces los efectos del café en el cuerpo? El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, y no sólo por sus capacidades estimulantes. Diversos estudios han subrayado en los últimos años su papel preventivo en diferentes enfermedades, desde la diabetes tipo 2 (la de la edad adulta) hasta dolencias neurodegenerativas […]