Top 5 infusiones revitalizantes
¿Qué son las infusiones revitalizantes? Las infusiones revitalizantes son aquellas que te añaden un plus de energía. Este tipo de infusiones suelen contener teína, un componente que te despierta. Pero, además de la teína, pueden tener otros ingredientes que te ayudan a espabilarte y a combatir la fatiga diaria. En Café Platino te contamos cuáles […]
¿El descafeinado tiene cafeína…? Descubre la verdad sobre este café
Conocer si el descafeinado tiene cafeína te ayuda a hacer mejores elecciones sobre el tipo de café que tomas.
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Arábica vs. robusta: hacemos la comparativa entre las dos variedades más consumidas del mundo.
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Conoce las técnicas que aprende un barista para su oficio. ¡No todo es arte latte!
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Cómo practicar la cata de café en casa: el método paso a paso, los utensilios, los matices a apreciar…
¿El café es bueno o malo? Revelamos 5 falsos mitos y 3 verdades
Aclaramos tus dudas sobre si el café es bueno o malo, en función de las cosas que se dicen de él.
¿Gourmet del café…? Aprende a crear un rincón del café en casa
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Tipos de tueste del café y su influencia en aroma y sabor
Conoce los tipos de tueste y aprende a detectar los aromas de un buen café al primer golpe de olor cuando abres un paquete.
Tomar café antes de entrenar mejora tu rendimiento: aprende cuánto y cuándo consumirlo
¿Sabías que el café mejora tu rendimiento cuando entrenas? Te explicamos las claves.